依托华南理工大学国内排名第一的轻工技术与工程、排名前三的食品科学与工程，以及合成生物学的重点研发专项，联合南洋理工大学雄厚的研发团队，通过高端国际合作，围绕现代食品生物技术、生物制备与化学修饰相结合的生产技术等方向进行产业化研究。平台将服务于广东省和大湾区生命健康领域的发展，为保障食品、医药的安全和健康提供重要的技术支持和科学依据。
项目列表
1
饮用水中贾第鞭毛虫和隐孢子虫智能检测系统
2
生物酶制剂的开发与应用
3
基于非人灵长类模型评价特医食品营养功效研究
4
母婴微生态技术与应用
5
农用生物活性物质的绿色生物制造
6
医用级低免疫原活性胶原开发
7
龙脑及龙脑衍生产品创新开发
8
淀粉发泡材料的产业化开发
9
食物废料的高价值胶原提取和3D矿化胶原化合物材料的产业应用
