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关于我们

“食品营养与智能加工装备创新研发中心”成立于2022年12月,由华南理工大学曾新安教授领导科研团队进行食品营养与智能加工装备相关的研究和产业化。

科研重点

多物理场智能提取技术及装备

脉冲电场强化反应技术及装备

多物理场改性/杀菌技术及装备

团队成员
曾新安教授 中心主任
曾新安教授 中心主任
韩忠 华南理工大学脉冲电场物理场
韩忠 华南理工大学脉冲电场物理场
 蔡锦林 华南理工大学脉冲装备及产业化
蔡锦林 华南理工大学脉冲装备及产业化
 杨李益 华南理工大学农产品机械加工
杨李益 华南理工大学农产品机械加工